EISKURS
Entdecken Sie Ihre Fähigkeiten als Eiscreme-Meister!




TERMINE und Dauer
Je nach Verfügbarkeit. Kontaktieren Sie uns, um Ihren Kurs zu buchen!
Dauer: 4 Stunden
Teilnehmer
Mindestens 4 Personen
Maximal 6 Personen
DIENST-LEISTUNGEN
-
theoretische Einführung
-
praktischer Teil, bei dem 2 Eissorten hergestellt werden, die vor Ort probiert werden können
-
500-Gramm-Eimer zum Mitnehmen im Wert von CHF 15
GESPROCHENE SPRACHEN
Italienisch
Englisch
Deutsch: auf Anfrage
Französisch: auf Anfrage
BEZEICHNUNG
Giulia, eine Eiscreme-Enthusiastin und Leiterin zweier berühmter Eisdielen in Lugano, hat in Zusammenarbeit mit Inticino den ersten Kurs für handgemachtes Eis im Tessin lanciert. Der Workshop findet in Giulias Labor in der Eisdiele Gelatiamo in Savosa statt. Der Kurs beinhaltet eine theoretische Einführung in die Phasen der Eiscremeherstellung und geht dann weiter mit der Kreation von 2 verschiedenen Eissorten. Der Geschmack wird von Giulia als Überraschung ausgewählt, während der zweite Geschmack von den Teilnehmern ausgewählt werden kann.
DATEN UND ZEITEN
Januar und Februar. Dauer: 4 Stunden. Kontaktieren sie uns für weitere Infos.
Im Moment ist der Winter die einzige Jahreszeit, in der der Eiskurs besucht werden kann, da im Sommer das Labor immer für die Eisherstellung aktiv ist.
PREIS UND TEILNEHMER
Teilnehmer: Der Kurs wird ab einer Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen durchgeführt
Preis: CHF 49.- p.P
LAGE
Gelatiamo SA
Via San Gottardo 137, 6942 Savosa
Die Eisdiele ist mit dem Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Öffentliche Parkplätze in der Nähe (100 Meter).