WEG

Der Park der Mühlen befindet sich oberhalb des Dorfes Vergeletto im Hochtal des Onsernone. Dem Lauf des Flusses folgend bauten die Bewohner des Tals fünf Mühlen und eine Reihe von Kanälen, die der Herstellung von des Boná-Mehls gewidmet waren.

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Zwischen Bauernhöfen mit traditionellen Steindächern und ausgeklügelten Geräten, die das Leben des Müllers erleichtern, führt Sie die Führung in die Vergangenheit und ihre Traditionen zurück. Im Innern der restaurierten und voll funktionstüchtigen Hauptmühle verströmen die Düfte von steingemahlenem, geröstetem Mais eine magische Atmosphäre.

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Neben der Möglichkeit, frisch gemahlenes Mehl zu probieren, begleitet Sie der Müller am Ende der Route bei der Verkostung eines leckeren Aperitifs auf der Basis von Farina bóna-Produkten. Von Keksen ... bis Eis! Alles klar begleitet von Weisswein aus della Valle Onsernone und anderen alkoholfreien Getränken.

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TERMINE

Die Aktivität kann auf Anfrage täglich von April bis September durchgeführt werden. Bitte buchen Sie mindestens 2-3 Tage im Voraus.

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LAGE

Vergeletto im Onsernonetal, weniger als eine halbe Autostunde von Locarno entfernt.

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Die Veranstaltung findet im Park der Mulini di Vergeletto im Val Onsernone (Piazza Chiesa, 6664 Vergelletto) im Zentrum des Dorfes statt. Es ist ratsam, den Transfer mit einem gemeinsamen Auto zu organisieren, die Parkplätze sind begrenzt.  

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DAUER

1,5 Stunden, gefolgt von einem Aperitif.

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DER FÜHRER

Ilario ist der Müller von Vergeletto und führt Sie mit seiner Leidenschaft zur Entdeckung dieses aussergewöhnlichen Produktes und dieser magischen, geschichtsträchtigen Region. Dank seiner Leidenschaft und Hingabe ist er ein Experte in der Herstellung von bòna- Mehl, aber er ist auch eine Quelle der Inspiration, um seinen Aufenthalt im Tal fortzusetzen.

 

UNSER RATSCHLAG FÜR ZUSÄTZLICHE AKTIVITÄTEN IM VAL ONSERNONE

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• Transfer mit der Seilbahn und Wanderung zur Alpe Salei, um die herrliche Aussicht und den Zauber des gleichnamigen Sees zu geniessen. Mit der Möglichkeit, in der Capanna Alpe di Salei zu Mittag zu essen (mit Kaffee und Digestif am Ende des Essens).

• Mittagessen in einer typischen Onsernone-Taverne auf Basis von Polenta aus Mehl Bòna und anderen lokalen Köstlichkeiten, gefolgt von einem Bad im Fluss oder einem Besuch des Ethnografischen Museums.

• Es ist möglich, ein zweitägiges Programm mit Übernachtung in einem Gasthaus zu organisieren, um das Tal in völliger Ruhe zu entdecken und erleben.

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INFOS UND RESERVIERUNGEN

Email:   info@inticino.com 

Tel / WhatsApp: +41762833166